um legado que se prova
artesanal
Linha Treze Tílias
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Temperos
Conheça a essência da Granja Natter através de sabores, experiências e acolhimento.
Calabresa
Colônia
Pousada
Pousada temática de vaquinhas, queijos & passeios Granja Natter. Vivencie a tradição do Tirol Brasileiro na cidade mais austríaca do Brasil.
Teresia Fuchs Natter nasceu na Áustria em 1925 e chegou ao Brasil em 1934 com a família, em busca de recomeço. Casou-se com Alfons Natter em 1945 e construiu uma história marcada por fé, trabalho e tradição agrícola. Devota, musicista do coral e tocadora de tsítara, dedicou a vida à família e à comunidade. Seu legado vive na produção artesanal da Granja Natter, mantendo viva a herança austríaca em Treze Tílias, SC.
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Como conservar o queijo?
Os queijos da Granja Natter devem ser mantidos sob refrigeração, entre 1°C e 8°C.
Recomendamos conservar na embalagem original ou envolto em papel próprio para alimentos, evitando contato direto com ar excessivo.
Após aberto, manter bem acondicionado e consumir preferencialmente em poucos dias para preservar sabor e textura.
Qual o prazo de validade?
O prazo de validade varia conforme o tipo de queijo e está sempre indicado na embalagem.
Por se tratar de produto artesanal, o frescor é um dos nossos diferenciais. Recomendamos respeitar a data informada e manter sempre refrigerado.
O queijo é enviado refrigerado?
Sim.
Todos os pedidos são enviados com embalagem adequada para transporte de alimentos, garantindo a integridade do produto até a entrega.
Após o recebimento, é fundamental armazenar imediatamente sob refrigeração.
Como é feita a defumação?
A defumação é realizada de forma natural e controlada, respeitando o tempo ideal para cada peça.
O processo confere aroma marcante e sabor equilibrado, sem mascarar as características do leite artesanal.
É uma técnica tradicional que complementa o trabalho familiar da Granja Natter.
É possível visitar a fazenda?
Sim.
A Granja Natter está localizada em Treze Tílias, SC, conhecida como a cidade mais austríaca do Brasil.
Recebemos visitantes mediante agendamento prévio. Para informações sobre horários e disponibilidade, entre em contato pelo WhatsApp disponível no site.